Koldtbord - hva må være med?

[Anonym bruker]

Vi skal ha koldtbord i dåpen, og dette har jeg aldri ordnet før!

Hva må være med av pålegg, varmretter, brød osv?

Jeg skal lage alt selv, og håper å ikke bruke alt for mye penger på det.

 

Det vil være ca 30 personer til bords.

 

Anonym poster: 1af322f1bda09ea094ad1d3e6b290170

[♥Madam Mim♥]

Hvor mye tør jeg ikke svare på siden jeg er håpløs til å beregne selv :-)

 

Det jeg synes bør være med er:

Eggerøre/laks

Roastbiff

Karbonader

Egg

Potetsalat

 

Så kan du se selv hva mer du vil ha :-)

[SmellyCat]

Vi hadde:

 

Potetsalatat

Salat

Spekeskinke

Fenalår

Kyllinglår

Brød

Alioli

Eggerøre

Laks

Roastbeef

Remulade

Rømme

Alioli

Flatbrød

 

Skulle jeg gjort det igjen, hadde jeg droppet de hersens kyllinglårene som vi måtte varme. Det var altfor mye mat uansett.

[SmellyCat]

http://www.klikk.no/mat/spise/article671284.ece

[Anonym bruker]

Jeg synes du MÅ ha spekemat med flatbrød og rømme, eggerøre og laks, roastbeef, karbonader og kyllinglår.

 

Kabaret er litt gæmlis-mat, men jeg synes det er fint å ha på koldtbord.

Og så ville jeg nok laget et par paier.

 

Ferskt brød og smør!

 

Anonym poster: d4d85f16b403dac9e23d665b1a061bed

[Anonym bruker]

Eggrøre, røkelaks, kokt laks, salat, potetsalat, baguetter, smør, majones, aioli, kylling, roastbiff, spekemat, et eget fat med agurk, paprika o.l, waldorfsalat, og sikkert mye mer

 

Anonym poster: 96e1f5279ca751837852ab8f957e1b27

[Anonym bruker]

Takk takk!!

 

HI

 

Anonym poster: 1af322f1bda09ea094ad1d3e6b290170

[May the force be with you]

Vi vurderte å lage koldtbord til lillegutt da han skulle bli døpt, og for å finne ut hva som evt. Burde være med i et standard koldbord, så googla jeg bare frem noen resturanter som hadde koldtbord og såg hva de hadde på lista:) fikk mange tips på den måten:) ...bare et forslag:)