Dere som lever karboredusert eller på grovkarbo

[Anonym bruker]

Hvilke alternativer bruker dere til poteter, pasta og brød?

 

Anonym poster: ca8330f2e1147fe186e190bcc191bf03

[L-8]

Bruker egentlig ikke erstatninger. Spiser bare mer grønnsaker.

[Anonym bruker]

Bruker egentlig ikke erstatninger. Spiser bare mer grønnsaker.

 

Det kommer jeg også til å gjøre, men jeg føler at jeg trenger mer. Jeg skal IKKE på lavkarbo så jeg er ikke livredd for karbo men vil bare velge de riktige!

 

Anonym poster: ca8330f2e1147fe186e190bcc191bf03

[L-8]

Bruker egentlig ikke erstatninger. Spiser bare mer grønnsaker.

 

Det kommer jeg også til å gjøre, men jeg føler at jeg trenger mer. Jeg skal IKKE på lavkarbo så jeg er ikke livredd for karbo men vil bare velge de riktige!

 

Anonym poster: ca8330f2e1147fe186e190bcc191bf03

 

Da kan du jo bruke byggris, quinoa, durra, skorsonnerot og søtpotet for eksempel?

[Anonym bruker]

Bruker coop sitt "fiber og frø"- brød.

 

Bruker varierte grønnsaker istedet for potet/pasta/ris, dvs bl.a sellerirot, jordskokk, ulike bønner, grønne grønnsaker... Varierer etter hva som serveres til hovedrett. Bare fantasien som setter grenser.

 

Er ikke "hysterisk", men bevisst i hverdagen. 33 kg ned sier sitt...

 

Anonym poster: cd30a578de524057f169684a156587d2

[Anonym bruker]

Spiser mer grønnsaker og salater, men spiser litt karbo altså, bare mindre mengde. De karbohydratene jeg spiser er grove, altså fullkornspasa og kanskje en halv potet når vi har potetmiddag.

 

Spiser yoghurt med havregryn, salater, knekkebrød og omelett istedenfor brødmat. Spiser litt brød av og til, da grovt brød, kanskje 2-3 skiver i uken.

 

Det viktigste er å kutte ut sukker og hvitt hvetemel.

 

Anonym poster: f01a3aed2ef83c223e4391eaf4d0ef56

[linus82]

Jeg bruker sellerirot istedet for potet, ris/pasta.

Lager fløtegratinerte poteter og ovn stekte poteter med sellerirot i stedet for potet.

Bruker mer grønnsaker, lager f.eks. blomkål mos.

 

Lager knekkebrød selv. Lunsj muffins med skinke og ost. Lavkarbo vafler etc.. Mye godt å lage!

[Tigerpote]

Jeg lever på grovkarbo og spiser både ris, pasta og poteter. Men velger da fullkornspasta og grov ris. Du kan fint spise 150-200 g potet om dagen, ikke noe farlig det!

[Helene Harepus]

Jeg prøver også å minimere karbohydrater i kosten, har kuttet ut alt godteri og spiser kavring/knekkebrød fremfor brød. Jeg har også bestemt meg for å telle kalorier for å få mer kontroll på hva jeg putter i munnen og alt uten om godteri er lov så lenge det ikke overskrider 1800 kcal per dag. På 2 uker har jeg gått ned 3,2 kg og merker stor forskjell på klær Det er masse igjen, men bra for motivasjonen å merke resultater så fort!

[Anonym bruker]

Jeg har funnet ut at det noen ganger bare er å tilberede grønnsakene på andre måter som gjør at de kanskje får en annen funksjon som f.eks å erstatte ris med blomkål kjørt i blender og deretter i mikroen 5 minutter.

Går fint å lage strimler av squashen og ha hjemmelaget pastasaus og kjøttdeig til f.eks.

 

 

Anonym poster: c7baef7dd4185a8c98ee4a2d1b8417b2

[Anonym bruker]

Jeg bruker hjemmelagde knekkebrød laget av nøtter og frø, kjempegodt

 

Anonym poster: 5d484ad5fc114b47517bee82dd9e2a58