Fisk, fisk, fisk.......

[Miss Chocolate]

Glemte å nevne pangasiusfilet. Utrolig mild i smaken, og smaker godt om man vender de i egg og mel først, så steker man dem. Anbefales for de som ikke liker fisk.

 

Før du serverer det til barna dine neste gang, så foreslår jeg at du googler litt. Tipper det ble siste gang du spiste det makkverket.

 

ÆSJ!!

Takk for tips L-8!

[Elina]

Jeg er vegetar og har et utmerket liv uten fisk. Fisken har det sannsynligvis bedre uten meg også

 

Så spennedne og miljøvennlig. Jeg prøver å ha vegetar en gang i uka, men mannen er litt vrang der. Han er også litt vrang med fisk så jeg prioriterer det.

 

Men du har ikke noen tips til gode vegetarmiddager da, som barn lett kan like?

 

 

Anonym poster: 8826bd9300996661c63039c0b05ff8b5

 

Gryter feks. Jeg lager sweet chilli gryte, i den bruker folk flest grønnsaker og kylling men jeg bruker kun grønnsaker. Ingen merker forskjellen engang. Jeg bruker ekstra stopp istedenfor kjøttet. Alle gode gryter er like gode uten kjøtt.

[Elina]

Glemte å nevne pangasiusfilet. Utrolig mild i smaken, og smaker godt om man vender de i egg og mel først, så steker man dem. Anbefales for de som ikke liker fisk.

 

Før du serverer det til barna dine neste gang, så foreslår jeg at du googler litt. Tipper det ble siste gang du spiste det makkverket.

 

ÆSJ!!

Takk for tips L-8!

 

Prøvde å google men fant ingenting. Hva er det snakk om?

[L-8]

Glemte å nevne pangasiusfilet. Utrolig mild i smaken, og smaker godt om man vender de i egg og mel først, så steker man dem. Anbefales for de som ikke liker fisk.

 

Før du serverer det til barna dine neste gang, så foreslår jeg at du googler litt. Tipper det ble siste gang du spiste det makkverket.

 

ÆSJ!!

Takk for tips L-8!

 

Prøvde å google men fant ingenting. Hva er det snakk om?

 

Fisken blir oppdrettet i mekong-deltaet, noe som kan sammenliknes med verdens største søppelfylling. Den blir tilsatt veksthormoner og har et innhold av tungmetaller som ikke likner grisen. Kan ikke fatte og begripe at dette fortsatt selges som mat.

[L-8]

Denne er forøvrig fin: http://m.wwf.no/dette_jobber_med/hav_og_kyst/baerekraftige_fiskerier/sjomatguiden_2012/index.cfm

[Elina]

Glemte å nevne pangasiusfilet. Utrolig mild i smaken, og smaker godt om man vender de i egg og mel først, så steker man dem. Anbefales for de som ikke liker fisk.

 

Før du serverer det til barna dine neste gang, så foreslår jeg at du googler litt. Tipper det ble siste gang du spiste det makkverket.

 

ÆSJ!!

Takk for tips L-8!

 

Prøvde å google men fant ingenting. Hva er det snakk om?

 

Fisken blir oppdrettet i mekong-deltaet, noe som kan sammenliknes med verdens største søppelfylling. Den blir tilsatt veksthormoner og har et innhold av tungmetaller som ikke likner grisen. Kan ikke fatte og begripe at dette fortsatt selges som mat.

 

Så EKKELT, nei fikk ikke det opp for min google er engelsk av en eller annen grunn.

 

Skulle ha tipset avisen om dette, ble kvalm enda jeg ikke spiser fisk.

[Fuglemamma <3]

Her har vi bare kjøtt i helgene. Og da går det mer i kylling og kjøtt, selv om det hender vi har laks eller sei..

 

Fisken er dessverre ikke like sunn som den en gang var, og jo større fisken er, jo mer miljøgifter inneholder den.

 

Det viktigste for kroppen er å få i seg nok av det sunne fettet ( som fisken inneholder) men det er mye annet man kan spise for å få i seg dette fettet som f. Eks:

Avokado

Nøtter

Kokkosolje

Olivenolje

Linfrøolje osv..

 

Jeg får lurt inn avokado i f.eks pastasalat, til taco o.l

 

Nøtter gjennom økologisk peanøttsmør ( fåes på meny) og hvis jeg lager musli

 

Kokkosolje ( Cocosa ) fåes kjøpt på helios, og er godt i all mat med asiatisk vri ( kyllingsuppe f. Eks) og funker som dipp til tørket mango:)

 

Olivenolje bruker jeg i salater og supper, og i hjemmelaget aioli

 

Linfrøolje lurer jeg inn i juice eller smoothie

 

Kroppen ( spesielt hjernen) er totalt avhengig av dette fettet, og hvis det mangler sunt fett så spiser hjernen av ( nei ikke det usunne fettet, men) seg selv" ... Så, få i dere sunt fett folkens

Endret 21. januar 2013 av Fuglemamma <3

[Fuglemamma <3]

Jeg er vegetar og har et utmerket liv uten fisk. Fisken har det sannsynligvis bedre uten meg også

 

 

 

Så spennedne og miljøvennlig. Jeg prøver å ha vegetar en gang i uka, men mannen er litt vrang der. Han er også litt vrang med fisk så jeg prioriterer det.

 

Men du har ikke noen tips til gode vegetarmiddager da, som barn lett kan like?

 

 

Anonym poster: 8826bd9300996661c63039c0b05ff8b5

 

Gryter feks. Jeg lager sweet chilli gryte, i den bruker folk flest grønnsaker og kylling men jeg bruker kun grønnsaker. Ingen merker forskjellen engang. Jeg bruker ekstra stopp istedenfor kjøttet. Alle gode gryter er like gode uten kjøtt.

 

Her er barnas favoritter:

 

Pai med litt salat og f. Eks rundstk til:)

Hjemmelaget tomatsuppe

Pizza/ foccatia med aubegine istedet for kjøtt

Potet og gulrot - gryte med fersk basilikum og en dert matyogurt / rømme

Taco - bytt ut kjøtt med bønner, løk, gulrot, hakkete tomater og tacokrydder, som du moser med feks potetstappe

 

Ev kan man servere falaffel til middag, istedet for kjøttboller ( fåes i de fleste innvandrerbutikker, i pulverform)

Endret 21. januar 2013 av Fuglemamma <3

[Anonym bruker]

Ja jeg har prøvd forkjellig fisk.

 

Men er det noen som kan anbefale meg en type fisk som ikke smaker for "fiskete" og kanskje en oppskrift på hvordan jeg kan tilbrede fisken med å "kamfulere" smaken litt så hadde jeg blitt veldig glad

 

Anonym poster: 964e756b65fa0e77e360141950af5d4d

 

Jeg har ikke noen supertips der desverre. Men jeg syns sei er en nøytral fisk. Steker den og serverer med poteter, grønnsaker og saus. Mye poteter i ditt tilfelle.

 

Jeg syns makrell også er en sånn fisk som ikke smaker så mye fisk.

 

Liker du makrell i tomat da?

 

Anonym poster: 8826bd9300996661c63039c0b05ff8b5

 

Jeg spiser makrell i tomat, men tror det funker fordi tomatsmaken er veldig dominerende.

 

Hvordan saus bruker du til fisk?

Saus går ann å bruke for å kamfulere smaken litt

 

HI

 

Anonym poster: 964e756b65fa0e77e360141950af5d4d

Hvis du liker makrell i tomat foreslår jeg bacalao eller torsk i tomat og purresaus.

 

Anonym poster: 534cda53525f852a5bced7485b4b8119