matretter som kan lages i stor porsjon og fryses

[Spiffie]

Vi har, som de fleste småbarnsforeldre i full jobb, et lite puslespill for å få hverdagen til å gå opp. En av de tingene som jeg synes gjør ukedagene litt lettere er når jeg kan ta opp et fikst ferdig måltid fra fryseren på kvelden før, og så bare varme og evt lage tilbehør eller "spice litt opp" til dagens middag.

 

Klassikere hos oss er bolognaise, chili con carne, burgere og enkel hjemmelagd pastasaus. Lages i store mengder, porsjoneres og fryses ned til ekstra travle dager.

 

Noen som har andre retter de gjør dette med? Dele oppskrift?

[Anonym bruker]

Lasagne, Fiskegrateng og lapskaus

 

Anonym poster: 0df57f8384a80eb8db604d2d771a2895

[Anonym bruker]

Lapskaus, alle gryteretter, supper...

Kjøttkaker, karbonader og slike ting.

 

Anonym poster: 4e0ba05633a314d2d6a4b855774432b2

[soleia]

Lagar fiskegrateng i store porsjonar som eg deler opp og frys ned. Då er det berre å ha på steikepanna og rive litt gulrøtter til. Lagar etter hovudet, så har desverre ikkje oppskrift. Plar ha i litt steikt bacon, som gjer den ekstra attraktiv

 

Frys og ned restar av lasagne.

[Anonym bruker]

Hjemmelaga fiskepinner, god, enkelt, billig og sunt! kan brukes sammen med fks. ris, grønnsaker og chillisaus

 

Anonym poster: 07836c498cbbccdcdb05692378db0f9b

[Spiffie]

Mange gode tips, takk. Vet jo egentlig at svigermor lager og fryser ned fiskegrateng, men har helt glemt at vi kan prøve det

[DaTuMa]

En annen ting jeg gjorde mye før var feks hver søndag. Så skjærte jeg opp alt kjøtt og grønnsaker o.l. Og la det i bokser i kjøleskapet. Da var alt klart til å slenge i gryta den dagen jeg trengte det.