Dette skal jeg prøve,når lille gutt er ute

[Februargullet2013]

http://www.vg.no/mat-og-drikke/oppskrift/oppskrift.php?id=1687

 

Ser snadder ut

[Foccacia]

Røkt laks kan du fint spise nå

[Februargullet2013]

Oki jordmora sa jeg burde unngå den så lenge jeg var gravid

[*venter en liten gutt feb*]

har fått beskjed om at røkelaks kan man spise

[TPK]

Man kan spise den hvis pakken nettopp er åpnet.

[Foccacia]

Lang holdbarhetsdato og nyåpnet pakke

[Mamsen<3]

Når det gjelder spekemat, kan man fryse det ned i 3døgn, også spise det. Kanskje det gjelder røket mat også?

[Tredjemann på vei :D]

Når det gjelder spekemat, kan man fryse det ned i 3døgn, også spise det. Kanskje det gjelder røket mat også?

 

Gjelder det også sånn spekepølse som man skjærer opp selv?

[Februargullet2013]

Oki:) men kan jo like greit vente nå er jo snart ferdig uansett

[Liljekonvall<3]

Når det gjelder spekemat, kan man fryse det ned i 3døgn, også spise det. Kanskje det gjelder røket mat også?

Jeg trodde det var tull jeg..? Jeg tok det opp med legen, og hun sa at det KUN var varmebehandling som tok bakteriene.. Huff, jeg syntes det er vanskelig å vite hva man skal forholde seg til.. :/

[LillaGorilla♥♥]

Når det gjelder spekemat, kan man fryse det ned i 3døgn, også spise det. Kanskje det gjelder røket mat også?

 

Frysing tar ikke alle de skadelige bakteriene i spekemat nei, det er det bare varmebehandling som gjør.

 

Forøvrig er røkelaks trygt, så lenge den er norsk, nyåpnet og det er lenge til den går ut på dato.

 

Sjekk rådene på Matportalen, dere finner alt der.

 

"Røkelaks/gravlaks er behandlet rå fisk. Rå fisk kan inneholde små mengder av bakterien Listeria. Hvis bakterien får anledning til å vokse, for eksempel i vakuumpakket vare med lang holdbarhetstid, kan bakterienivået bli for høyt. Gravide bør derfor spise gravet og røkt fisk som er ferskest mulig. Det vil si at produktene bør være godt innenfor holdbarhetsdatoen."

 

"Listeria er en bakterie som finnes naturlig i vann, jord og råvarer og kan finnes i en rekke ulike matvarer. Bakterien vokser i romtemperatur, men i motsetning til mange andre bakterier kan den vokse ved lave temperaturer, som for eksempel i kjøleskap. Vanligvis er det nødvendig med et svært høyt antall bakterier per gram matvare for at det skal oppstå sykdom.

 

_Bakterien dør ved oppvarming, men overlever frysing._

 

Listeria smitter først og fremst gjennom matvarer som oppbevares lenge i kjøleskapet og som spises uten oppvarming."

[Mamsen<3]

Når det gjelder spekemat, kan man fryse det ned i 3døgn, også spise det. Kanskje det gjelder røket mat også?

 

Gjelder det også sånn spekepølse som man skjærer opp selv?

 

Ja vil jo tro det. hun sa all spekemat. Kanskje skjære opp for man fryser det?

[Mamsen<3]

Når det gjelder spekemat, kan man fryse det ned i 3døgn, også spise det. Kanskje det gjelder røket mat også?

Jeg trodde det var tull jeg..? Jeg tok det opp med legen, og hun sa at det KUN var varmebehandling som tok bakteriene.. Huff, jeg syntes det er vanskelig å vite hva man skal forholde seg til.. :/

 

Vanskelig å vite hva man skal tro. Min lege og jordmor sa at jeg kunen fryse det i 3 døgn. Så kunen jeg spise spekemat.

[Mamsen<3]

Når det gjelder spekemat, kan man fryse det ned i 3døgn, også spise det. Kanskje det gjelder røket mat også?

 

Frysing tar ikke alle de skadelige bakteriene i spekemat nei, det er det bare varmebehandling som gjør.

 

Forøvrig er røkelaks trygt, så lenge den er norsk, nyåpnet og det er lenge til den går ut på dato.

 

Sjekk rådene på Matportalen, dere finner alt der.

 

"Røkelaks/gravlaks er behandlet rå fisk. Rå fisk kan inneholde små mengder av bakterien Listeria. Hvis bakterien får anledning til å vokse, for eksempel i vakuumpakket vare med lang holdbarhetstid, kan bakterienivået bli for høyt. Gravide bør derfor spise gravet og røkt fisk som er ferskest mulig. Det vil si at produktene bør være godt innenfor holdbarhetsdatoen."

 

"Listeria er en bakterie som finnes naturlig i vann, jord og råvarer og kan finnes i en rekke ulike matvarer. Bakterien vokser i romtemperatur, men i motsetning til mange andre bakterier kan den vokse ved lave temperaturer, som for eksempel i kjøleskap. Vanligvis er det nødvendig med et svært høyt antall bakterier per gram matvare for at det skal oppstå sykdom.

 

_Bakterien dør ved oppvarming, men overlever frysing._

 

Listeria smitter først og fremst gjennom matvarer som oppbevares lenge i kjøleskapet og som spises uten oppvarming."

 

Vanskelig å vite hva man skal tro. Min lege og jordmor sa at jeg kunen fryse det i 3 døgn. Så kunen jeg spise spekemat.

[LillaGorilla♥♥]

Når det gjelder spekemat, kan man fryse det ned i 3døgn, også spise det. Kanskje det gjelder røket mat også?

 

Frysing tar ikke alle de skadelige bakteriene i spekemat nei, det er det bare varmebehandling som gjør.

 

Forøvrig er røkelaks trygt, så lenge den er norsk, nyåpnet og det er lenge til den går ut på dato.

 

Sjekk rådene på Matportalen, dere finner alt der.

 

"Røkelaks/gravlaks er behandlet rå fisk. Rå fisk kan inneholde små mengder av bakterien Listeria. Hvis bakterien får anledning til å vokse, for eksempel i vakuumpakket vare med lang holdbarhetstid, kan bakterienivået bli for høyt. Gravide bør derfor spise gravet og røkt fisk som er ferskest mulig. Det vil si at produktene bør være godt innenfor holdbarhetsdatoen."

 

"Listeria er en bakterie som finnes naturlig i vann, jord og råvarer og kan finnes i en rekke ulike matvarer. Bakterien vokser i romtemperatur, men i motsetning til mange andre bakterier kan den vokse ved lave temperaturer, som for eksempel i kjøleskap. Vanligvis er det nødvendig med et svært høyt antall bakterier per gram matvare for at det skal oppstå sykdom.

 

_Bakterien dør ved oppvarming, men overlever frysing._

 

Listeria smitter først og fremst gjennom matvarer som oppbevares lenge i kjøleskapet og som spises uten oppvarming."

 

Vanskelig å vite hva man skal tro. Min lege og jordmor sa at jeg kunen fryse det i 3 døgn. Så kunen jeg spise spekemat.

 

Det er MATPORTALEN som gjelder! Det er norske myndigheters råd, helt oppdaterte, som er utformet etter forskningsresultater fakta.

 

Hverken leger, jordmødre eller helsesøstre er oppdaterte på dette alltid.

 

Dessuten velger jeg å forholde meg til det STRENGESTE.

Og når forskning viser at listeria overlever frysing, men ikke oppvarming, så tenker jeg at jeg forholder meg til det.