Sjokoladekrem / glasur til sjokokake??

[Anonym bruker]

Noen som kan hjelpe med en god en? jeg kan lage enkel glasur,men i fjor lagde jeg en deilig sjokoladekrem til sjokoladekake.Problemet er at jeg ikke husker hva jeg gjorde..brukte ikke fløte. Det var noe som skulle piskes,enten egg og sukker eller sukker og smør.. det ble en brun tjukk og luftig sjokoladekrem til slutt..

 

Kjempeglad hvis noen svarer..skal lage kake til faren min sin bursdag i morgen.

 

 

Anonym poster: 63a8397348bd8b56461a0ea8b64a9769

[Gjest peacock]

Liker denne med kokos! Det er kjempegodt!

 

http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?1881

 

(og ja, jeg er fra Danmark)

[gravid-81]

250 g mykt smør (la det ligge fremme på benken litt)

250 g Melis

1 egg

3 ss kakao

Rør smør og Melis "hvitt" til en krem, bland inn egg og kakao til en glatt krem:)

[Anonym bruker]

Jeg bruker å ta 50/50 med meierismør og vanlig smør, piskes opp med melis til du får den konsistensen du vil, litt sterk kaffi og kakao etter smak

 

Anonym poster: 8d13f2bf63c27c3da660e6147d101be6

[TPK]

Jeg bruker ofte Philadelphia sjokolade blandet med melis, kaffe og evt. kakao til riktig konsistens.

[Nettie+jentungen]

Denne er til sjokolade kake med et lag glasur inni

 

250 gr margarin eller smør

400 gr melis

3-4 ss kakao

vaniljesukker (litt usikker, men tror det er et par ss)

evt 2-3 ss kaffe.

 

Alt vispes sammen, tilslutt blandes kaffen inn.

[Anonym bruker]

250 g romtemperert smør og 250 g melis røres helt hvitt.

Tilsett 2 egg, litt sterk kaffe, 2 plater smeltet kokesjokolade og 2 ts vaniljesukker og pisk lenge til en glatt, luftig krem.

 

Anonym poster: 1a6087e7be08ac2a1d129c25ca9ebcfe

[Anonym bruker]

ahhh tusen hjertelig takk alle sammen! det var altså melis og smør jeg pisket sammen i fjor.Nå ble jeg kjempeglad johooo

 

Anonym poster: 63a8397348bd8b56461a0ea8b64a9769