Biffmiddag, tips?

[Flettfrid og lilleprins]

Har lyst på noe med oksekjøtt i kveld, men ikke den vanlige biff, bernaise og poteter/chips. Noen som har noen gode tips eller oppskrifter?

[Anonym bruker]

Rødvinssaus, Pommes Anna, grønne bønner, ovnsstekte halve tomater er digg tilbehør til biff!

 

Anonym poster: 99598cf42f0d45ac1921a484e1fb2127

[Anonym bruker]

Peppersaus, bakte poteter, dampede grønnsaker.

 

En slager her er biff med bakt potet,med hviløksmør/kryddersmør,rømme, mais og en blanding av stekt parpika, løk og sopp

 

Anonym poster: 06d877ce9ccadaee3fa71423c02a8ce3

[Regina Phalange]

Lag soppstuing til, av sopp, sjalottløk, hvitløk, fløte og nykvernet pepper. Supergodt!

[Anonym bruker]

Biff stroganoff, eller stekte biffstrimler (ikke for mye stekte) med fløtesaus og kokt fersk tagliatelle.

 

Anonym poster: 154c8cbe73ef93c17136526b4a16252d

[Gjest <3Barn&Engler<3]

Biffsnadder <3

[Februargullet2013]

Taco med Biff er utrolig godt

[Mammatilfinesmå]

Biff, bakte poteter, soppstuing og bernaise

[Tuttelura881]

Vi bruke og lage pepperbiff, med hjemmelaga gratinerte fløte poteta, sjampinjong stuing, mais lagt i folie med smør på. (settes i ovnen i ca 20 min)! Har også tomat til, disse kan stekes litt i panna der du stekte biffen!

Nam nam, det blir nyttårs middagen vår

[Gjest Ziva]

Del tomater i to, legg de i en liten ildfast form. Krydre etter ønske og strø på ost. Stekes i ovnen til osten er smeltet.

 

Skiv opp champignoner og stek de i stekepanna, slå så på fløte (kremfløte) og la det koke litt inn. Krydre etter eget ønske.

 

Mariner biffen i rødvin og godt krydder og stek den som du måtte ønske.

[3 er nok!]

Biffsmørbrød!

 

Brødskive, gjerne grov, med smør og finhakket rå hvitløk oppå. Stek løk og biff og ha på, server med broccoli og bearnaisesaus. Evt også pommes frites.

 

Jeg elsker også biff i sånne tortillas (?) eller tacolefser med grønnsaker og rømme.

[Flettfrid og lilleprins]

Biff stroganoff, eller stekte biffstrimler (ikke for mye stekte) med fløtesaus og kokt fersk tagliatelle.

 

Anonym poster: 154c8cbe73ef93c17136526b4a16252d

 

Tusen takk alle, mye godt! Valgte denne varianten!