Sushi av salmalaks?

[Anonym bruker]

Er det best å fryse den litt så det blir lettere å skjære tynne skiver eller funker det greit å skjære den fra kjøleskap?

 

Har aldri laget sushi hjemme før, så er takknemlig for tips

 

Anonym poster: a56b8861fb2e74d8d3613ba7231a01dd

[BettyBoob]

pappa lager sashimi av den hele tiden go for it!

[Berta_78]

Pleier å skjære den kjøleskapskald. Men du må ha en litt god kniv!

[Anonym bruker]

Vet du om han fryser den for å få fine skiver?

 

Anonym poster: a56b8861fb2e74d8d3613ba7231a01dd

[hit og dit]

Vi fryser den ikke, men har skarpe kniver.

[thessi og lillemor]

Jeg fryser den aldri før jeg skjærer, men viktig med skarp kniv

[Anonym bruker]

OK, takker for svar folkens. Da skal jeg prøve uten frysing

 

Anonym poster: a56b8861fb2e74d8d3613ba7231a01dd

[Anonym bruker]

Ser forresten at jeg ikke har eddik av risvin til risen. Kan jeg lage den uten, eller skal jeg ha i bittelit vanlig eddik?

 

Anonym poster: a56b8861fb2e74d8d3613ba7231a01dd

[BellaSuz]

Må ha riktig eddik ja;-)