Kjøttboller

[Anonym bruker]

Lagde kjøttboller i dag. Stekte de først raskt i pannen, skrudde ned til svak varme og lot de ettersteke ca 15 min så kokte jeg de i sausen i ca 20 min og var da fortsatt røde inni... De var ikke veldig store så forstår ikke at det kan ta så lang tid... Bør jeg være bekymret for at barna spiste disse til middag i dag? Minste er 1 år. Så det ikke før etter en stund at de var røde inni... Håper ikke barna blir dårlige. Er det stor sjanse for det tro?

 

Anonym poster: 446c1b3f0a03f66902ff9f508b66cf03

[Anonym bruker]

Noen som vet? Teoretisk kan de jo bli syke, men håper virkelig det går bra...

 

Anonym poster: 446c1b3f0a03f66902ff9f508b66cf03

[mollabell]

Det går helt fin:) Mange som spiser rå kjøttdeig! Som du sier, teoretisk sett kan de bli syke om det er noe i kjøttet som ikke skulle vært der, men går nok bra.