Julebakst - spørsmål

[Anonym bruker]

Kan Sarah Bernhard kaker fryses? Tenker å bake til uka, men de vil jo ikke holde seg annet enn i fryser.

Og da tenker jeg å fryses med fyll og hele stasen

 

Anonym poster: 4f1a314e71e60ebc7c57b4c730ca45d1

[Februargullet2013]

Ja Tanta mi gjør alltid det og er forsatt like gode

[Anonym bruker]

Ja, det kan du helt umerket gjøre. Man får jo også kjøpt frosne Sarah Bernhard fra Findus så vidt jeg vet.

 

Nå vet ikke jeg hvilken type bunn du bruker, men min mor lager dem med en bunn som ligner veldig på kransekakebunn, og den holder seg faktisk ekstra god og seig når kakene fryses. Og det tar null tid å tine dem. Ta dem opp og de tines på litt lengre tid en det tar å lage kaffen.

 

Anonym poster: c7c2659b9d977d733910f8c241d4cec7

[Gjest blåklokkevalsen]

Kan Sarah Bernhard kaker fryses? Tenker å bake til uka, men de vil jo ikke holde seg annet enn i fryser.

Og da tenker jeg å fryses med fyll og hele stasen

 

Anonym poster: 4f1a314e71e60ebc7c57b4c730ca45d1

 

Ja, disse har jeg bakt mye av, og de kan fint fryses. Ta de opp en liten stund før servering.