Hønemor30 Skrevet 27. oktober 2012 #1 Skrevet 27. oktober 2012 Skal servere andebryst i dag, med smørstekt rosenkål. Tenkte lage en soppsaus/stuing til. Med bla aromasopp og kantarell. Hva gjør jeg med potetene. Ble plutselig usikker. I utgangspunktet hadde jeg lyst på fløtegratinerte poteter, men ka du tru??
Februargullet2013 Skrevet 27. oktober 2012 #2 Skrevet 27. oktober 2012 Ja tror det passer veldig godt til ellers bakt poteter
moota m storebror&lillebror Skrevet 27. oktober 2012 #3 Skrevet 27. oktober 2012 Det passer godt til Eller potetbåter i ovnen
Hønemor30 Skrevet 27. oktober 2012 Forfatter #4 Skrevet 27. oktober 2012 Ser jo at noen mener det kan bli for mye fløte i rettene her...det har jeg ikke tenkt på. Tenkte kun smakskombinasjoner jeg Kanskje gjestene mine syns det blir for fløtete da Jaja....har mye vin! ;-)
1h11h1 Skrevet 27. oktober 2012 #5 Skrevet 27. oktober 2012 Ovnsstekte amadinepoteter, eller Mandel, jeg personlig syntes det blir kvalmende med soppstuing å fløtepoteter:) men hver sin smak:) hørtes deilig ut uansett!
Hønemor30 Skrevet 27. oktober 2012 Forfatter #6 Skrevet 27. oktober 2012 Kanskje finne på en annen saus da, det er jo en mulighet det også
Major HotLips Houlihan Skrevet 27. oktober 2012 #7 Skrevet 27. oktober 2012 Prøv med potetterrin tar litt tid å lage men det er vel verdt det!
Ønsker3gull Skrevet 27. oktober 2012 #8 Skrevet 27. oktober 2012 Jeg hadde helt klart tatt Hasselbackpoteter. Akkurat passe potet:) Med soppstuing(hadde ikke tatt det til and jeg da), så hadde jeg ikke brukt fløtegratinerte. Det blir for mye fløte og "sausete" synes jeg. Du kan jo sjekke ut denne linken hvis du lurer på hvordan de forskjellige rettene blir laget:) Lykke til:) http://www.aperitif.no/Oppskrifter2/mat/Spenstige-potetretter
Ønsker3gull Skrevet 27. oktober 2012 #9 Skrevet 27. oktober 2012 eventuelt røsti-poteter til( nam, nam) og en purè av selleri og mandelpotet:)
Hybelkanina Skrevet 27. oktober 2012 #10 Skrevet 27. oktober 2012 Tror jeg ville gått for hasselbackpoteter.
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå