Kan noen forklare? Skjønner ingenting. (Kanelflette)

[Anonym bruker]

Brett deigen tre ganger, først til midten og så legges den andre delen over. Snu deigen, slik at skjøten vil ligge ned.

Kjevle litt på toppen slik at den henger bedre sammen.

 

Del lengden i ca. 10 biter.

Skjær ett snitt på midten av hver bit.

Tre den ene siden gjennom snittet og vend den ut på den andre siden.

 

Sett stekeovnen på 225 grader.

 

Legg flettene på en stekeplate og sett de til etterheving i ca. 30 minutter.

 

Pensle med egg.

 

Stek flettene i ca. 8- 10 minutter.

[Gjest amandine]

Hva skjønner du ikke? Flettemåten? Ser greit ut, synes jeg;-) Gjør som det står, du, trinn for trinn, så kanskje du får et eureka-øyeblikk!