Hva er karripasta (thailandsk restaurant)?

[Anonym bruker]

Skal spise på en thailandsk restaurant, og ser at alle rettene på menyen er med karripasta (f.eks kylling i rød eller grønn karripasta).

Er dette sterkt?

 

Hilsen pingla

[Anonym bruker]

Det er stort sett sterkt ja. Chili blandet med div krydder. Men kommer. an på hvor mye som brukes.

[Audix78]

karripasta = currypaste. Det er sterkt men det avhenger av hvor mye som er i retten. Synes selv det er helt fantstisk godt :-) Ikke alle retter inneholder like mye paste i min erfaring. Men det er lov å høre med betjeningen.

[valkyrien]

Jeg synes ikke det er sterkt, kan fint ta ei skje med currypaste og putte rett i munnen

[Gjest Gullguttene]

Tror ikke det er vanlig med store mengder currypaste i maten. Jeg bruker ikke det, men det trenger ikke bety at det er riktig. Hvis det også er kokosmelk i blir rettene gjerne litt mildere.

[Gjest Gullguttene]

Etter min erfaring pleier ikke thaimat være likte sterkt som f.eks indisk. Men det kan jo avhenge av retten også.

[Anonym bruker]

Tusen takk for svar alle sammen! Da hører jeg litt med betjeningen når jeg skal bestille, sånn at jeg klarer å spise maten