Trenger hjelp fort!

[Mamma`n til Will& Ailo]

Skal lage laks med poteter,rømme og agurksalat i dag,men aner ikke hvordan jeg skal tilbrede laksefileene? Noen som har noen tips?

 

Hva blir best, stekt eller bakt i ovnen? Hvor lenge skal de steke/være i ovnen?

[Dini]

pakk de inn i folie sammen med hakket purre og hakkede mandler og en liten smørklatt, 200 grader i 20 minutter - nam nam

inni stekeovnen såklart

Endret 9. oktober 2012 av Westroze og tulla♥©

[<3 2G <3]

Synes de er best når de trekkes i vann til de flyter opp. Tar ca 10-15 min om den er tint først Her skal vi ha uer i dag

[Miss 84]

I ovnen på 200 grader i 20-30 min. Pakk de gjerne inn om du ikke liker de tørre. Pleier å krydre med sitronpepper + dill

[lUmlUm med tulla si]

Bakt laks er sååå godt... Vi pleier å ha en dæsj med creme fraiche oppå fisken, en smørklatt, hvitløk, noe krydder (husker ikke helt hvilke krydder, kanskje noe sitronpepper, dill), og så pakker vi det inn i folie, og steker det i rundt en halvtime.. Husker ikke hvilken varme den skal være på, men 180-200, tror jeg.Til dette pleier vi å ha stekegrønnsaker med båtpoteter

[moota m storebror&lillebror]

Jeg legger filetene i ildfast form. Har litt smør og fløte i. Skjærer sitron i skiver og legger mellom. Legger 1 ss creme fraishe oppå hver og litt peppermix.

20-30 min på 180 grader. Kjempegodt

[eliona]

Laks i ikke altfor tjukke skiver stekt på middelsvarme. Bruker smør til stekung. Salt og sitronpepper oppå. Med poteter, blomkål, brokkoli som tilbehør:-) det beste vi vet både voksne og barn her i huset.

[Mamma`n til Will& Ailo]

Tusen takk for tips jenter

 

Ha en flott kveld.

[Anonym bruker]

Synes de er best når de trekkes i vann til de flyter opp. Tar ca 10-15 min om den er tint først Her skal vi ha uer i dag

 

Hmm, hvordan gjør du det, sånn steg for steg

[<3 2G <3]

Synes de er best når de trekkes i vann til de flyter opp. Tar ca 10-15 min om den er tint først Her skal vi ha uer i dag

 

Hmm, hvordan gjør du det, sånn steg for steg

 

 

Best om fisken ikke er frossen, for da tar det laaaaang tid. Kok opp saltet vann, masse vann og litt salt i en stor kasserolle ( den må ha god plass ) og legg fisken oppi, den vil synke mot bunnen og ligge der til den begynner å bli ferdig. Den vil flyte litt opp når den er ferdig. Husk at vannet IKKE sjal koke, så sett platen på 1 så den holder varmen men ikke koker. når du ser den letter litt fra bunnen sjekk om den løsner lett fra benet, da er den ferdig. Kan høres vanskelig ut men er en kjapp og enkel måte å lage fisk :-) Ikke rør i kasserolle og pass på at det ikke koker er det viktigste