Skal fryse en stor langpannekake, men hvordan?

[Anonym bruker]

Er jo ikke så lett å få pakket den inn i plast siden den ikke kan deles opp, men den kan vel ikke stå uten plast eller noe over seg heller? Noen som vet?

[Gjest Hercule Poirot]

En helt vanlig handlepose eller to gjør susen. ;-)

[Anonym bruker]

Hm ja, sålenge de ikke klines fulle av glasur så

For det er vel OK å fryse den med glasuren på, kaka blir ikke dårlig av den grunn?

 

HI

[HerGårDetUnna!!!]

Så lenge plasten taes av når kaka enda er frossen, kan du fint fryse med plastpose/folie oppå

[Anonym bruker]

Ha den i fryseren ca. en time før du pakker den inn. Da er glasuren stiv og klistrer ikke. Ta av plasten med en gang du tar den ut.