Når man lager hjemmelaget lapskaus...

[Anonym bruker]

Skal man ikke koke potetene først da?

[Anonym bruker]

Det gjør ikke jeg.

[☆☆☆]

Nei, det ser eg som meiningslaust.

[Anonym bruker]

så potetene blir liksom kokt når man blander det med alt sammen. så man trenger ikke koke på forhånd?

hi

[Alva♂️♂️♂️♀️]

Altså, når jeg lager lapskaus så kutter jeg opp alle grønnsakene (vanligvis potet, kålrot, gulrøtter, purre og evt blomkål/brokkoli) og har dem opp i kraften og lar det småkoke lenge til alt blir helt mørt og alle smakene får satt seg skikkelig. Kjøtt/kjøttboller/pølser tilsetter jeg helt til slutt og så smaker til med krydder og urter.

[☆☆☆]

så potetene blir liksom kokt når man blander det med alt sammen. så man trenger ikke koke på forhånd?

hi

Vart veldig nysgjerrig på korleis du lagar lapskaus no.

 

Potetene kokast i krafta saman med dei andre grønnsakene.

[SmellyCat]

så potetene blir liksom kokt når man blander det med alt sammen. så man trenger ikke koke på forhånd? hi

 

Du koker jo grønnsakene når du har de i kraften.

[Gjest peacock]

Kok de i kraften! Ikke alle grønnsaker trenger å koke like lenge, så begynn med å kutte de som skal koke lengst og la de koke mens du kutter opp resten :-) kjøttet koker du aller først, tar det opp før du koker grønnsakene og tilsetter det igjen til slutt...