Mugg på smør- fare for listeria??

[jentemamma]

Gravid i uke 22, og klarte i dag å spise muggent smør. Har smør og pålegg i kjøleskapet på jobb og i dag syntes jeg skiva smakte rart, men "ignorerte" det og spiste to skiver. Kikket på pakka etterpå og så ikke noe synlig mugg men det både luktet og smakte mugg. Er nå livredd for listeria... Noen som vet om dette er farlig??

[Gjest Tullmusa83]

Listeria er en bakterie ikke en muggsopp.

Mugg er ikke heldig å spise, men du får ikke listeria av å spise muggen mat.

 

Rått kjøtt gir en mulighet for listeria

[jentemamma]

Men kan det skje noe med barnet når jeg spist mugg??

[Gjest Tullmusa83]

http://www.newton.dep.anl.gov/askasci/mole00/mole00264.htm

 

Eneste jeg fant om dette som så litt vitenskapelig ut.

Den konkluderte med at det var usansynlig med infeksjon og langtidsvirkninger av å få i seg litt mugg.