noen som har en god oppskrift på kyllingfilet og spinat???

[.....oceana......]

[verdens heldigste mamma]

Jeg legger så mye spinat jeg får til inni kyllingfileten med salt og pepper, ruller den sammen med serranoskinke og steker i ovnen.

 

Ellers er kombinasjonen kylling og spinat kjempegodt i lasagne med bare hvit saus. Du kan selvsagt ha tomatsaus også, men jeg liker bare hvit best med denne varianten.

 

Å, både kylling og spinat er så godt :-)

Endret 22. august 2012 av verdens heldigste mamma

[Mamma`n til Will& Ailo]

He he, det skal jeg ha til middag i dag. Jeg varmer spinaten og slenger oppi salt.pepper,hvitløk og litt olivenolje. Lar det surre mens jeg steker kyllingen.

[.....oceana......]

He he, det skal jeg ha til middag i dag. Jeg varmer spinaten og slenger oppi salt.pepper,hvitløk og litt olivenolje. Lar det surre mens jeg steker kyllingen.

 

Kan du forklare hvordan du lager det ??? Og tilbehør. Hørtes godt ut.

[.....oceana......]

Dytter

[Gjest <3Barn&Engler<3]

3 posjoner

1 liten løk

1 pose spinatputer

3 stk kyllingfilet

1 dl fløte

timian

hvitløk

salt og pepper

 

fres løk og hvitløk i varm kjele m litt olivenolje. Tilsett fløte og spinat,og varm v middels varme i ca 5 min.

krydre med salt og pepper

krydre kyllingfiletene med timian,og stek 1- 2 min på hver side.

Legg over lokk,og etterstek v middels varme i noen min.

 

Serveres med halve ovnsbakte poteter

 

poteter

salt

ønsket grydder (Veldig godt med pepper, hvitløkspulver og Chili pulver)

1 ts smør/margarin

1 "kortskive" jarlsberg (eller annen hvitost) pr halve potet.

 

Del potetene i to på langs, legg de i ildfastform med den skårede delen opp, krydre dem, leg på smør klatter på toppen av hver av dem. Sett de i ovnen i ca. 20 minutter, på 200 grader, varierer litt på str på poteten, bruk en pottetstikke eller gaffel til å kjenne etter om de er møre gjennom. Legg på osteskivene når det er igjen 2 minutter av steketiden, så blir de gratinert også (snadder)

[Anonym bruker]

Bruker dere fersk eller frossen spinat?

[Gjest <3Barn&Engler<3]

Bruker dere fersk eller frossen spinat?

 

Jeg bruker kun fersk spinat hvertfall, synes den frossene smaker litt underlig i forhold.. Men det er meg da