Noen som er flink å lage figurkaker her? Trenger tips..

[Ylajali*84]

Har så lyst å prøve å lage en bil- eller traktorkake til toårsdag. Men jeg har jo ikke greie på slikt. Tenker evt å skjere ut deler fra langpannekake. Men blir det noe fint å bare pynte med smørkrem eller "må" man bruke slik fondant-opplegg? Ser så avansert ut så ser jeg ikke for meg at det blir noe fint.

Hvilke oppskrift er det evt best å bruke, den må jo smake godt også.. Går det an å bruke gulrotkake og bare farge ostekremen? Hva slags kake er best om man skal ha med fondant oppå?

Har googlet masse og lest, men finner liksom ingen enkel steg-for-steg-oppskrift..

 

Tips?

[Gulltopp&Lillebjørn]

Det beste er å kjøpe en kakeform ment for slike kaker

Jeg har en kakeform formet som elefant, og en formet som bamse De selger også kakeformer formet som biler osv.

[Ylajali*84]

Ja er det egentlig best? Men hva gjør du da, pynter med smørkrem i diverse farger? Og hva slags kake lager du, sjokoladekake?

[Anonym bruker]

Jeg lager figurkaker, noen skjærer jeg ut på frihånd, andre etter mønster. Kommer an på om den skal være i 3D eller flat.

 

Har ikke noe blogg, så får ikke linket til mine kaker.

 

Men på disse siden kan du finne tips og ideer:)

 

http://www.kakefesten.com/galleri/bursdag-gutt/traktorkake-3309

 

http://www.kakefesten.com/galleri/3d-kaker/traktorkake-med-henger-3390

 

Man skærer ut og setter sammen, evt skjærer alt i ett, smører med evt smørkrem og trekker over med fondant eller marsipan. Så er det bare til å kjevle ut og skjære ut vinduer og detaljer og lime på kaken med spiselig lim. Som selges på jernia og hobbybutikker.

 

Jeg synest det er best å skjære ut kaker fra en kakebunn som er laget dagen i forveien, og man kan bruke det man liker, muffinsdeig, sjokoladekake, krydderkake osv.

 

Eller man kan lage de flate, som sikkert er de enkleste hvis man ikke har gjort dette før:

 

http://godematoppskrifter.blogspot.no/2011/03/traktorkake.html

 

på disse kan du også bruke fondant/marsipantrekk, men også glasur / smørkrem

[Tabitha]

Har laget en kake med fondant, men syns ikke fondanten smaker noe særlig godt i sammenligning med den gode, gamle smørkremen.

[Ylajali*84]

Det er en slik traktorkake på den første linken jeg kunne tenke meg å lage. Hvis man ikke har så mange detaljer så burde det kanskje gå..

Usikker på om jeg har smakt fondant egentlig.. men man skal vel bare ha et tynt lag oppå? Passer fondant å ha over alle slags kaker?

[Anonym bruker]

Det er en slik traktorkake på den første linken jeg kunne tenke meg å lage. Hvis man ikke har så mange detaljer så burde det kanskje gå.. Usikker på om jeg har smakt fondant egentlig.. men man skal vel bare ha et tynt lag oppå? Passer fondant å ha over alle slags kaker?

 

 

Jeg bruker hjemmelaget marshmallowfondant over de fleste kaker (fondanten har konsistens som marsipanlokk) , det er fondanten som er den som er mest populær blandt ungene her hos oss.

Bruker den også noen ganger som et lite lokk over iskaker.

 

Til voksenkaker bruker jeg gjerne ekstra hvit marsipan, kommer helt an på hva mottaker av kaken ønsker.

 

Man trenger ikke ha alle detaljene rundt, dette er noe man velger selv:)

Lokket må ikke være for tynt, for da går det lettere hull på trekket og smørkremen tyter ut.

 

 

#4

[Anonym bruker]

Lag marshmallowfondant. Det er enkelt å jobbe med og smaker godt.

[Anonym bruker]

Om du er helt fersk er det kanskje like greit å droppe 3D-kaken og heller lage en 2D?

 

Jeg pleier å lage en langpanne sjokoladekake, skjære ut den formen jeg vil ha (hodet til Hello Kitty, Prinsessekrone, hjerte eller i ditt tilfelle en bil/traktor). Så har jeg et tynt lag smørkrem over hele kaken og et tynt utkjevlet lokk av mmf (smeltet marshmellows og melis) og pynter på toppen av det igjen.

 

Blir veldig godt og ser fancy ut

 

Om du googler kake + bil, eller kake + traktor finner du mange fine bilder og tips, her f.eks.

 

http://www.dansukker...ppskrifter.aspx

 

Eller enklere versjoner:

 

http://www.babyverde...?topicId=603895

 

Du kan også kjøpe form:

 

http://www.kreativeh...tor-p-6336.aspx

[Anonym bruker]

Her link til en steg for steg traktorkake:

 

http://toneskaker.blogspot.no/2012/08/traktorkake-til-en-bursdagsgutt.html

 

 

#4

[Ylajali*84]

Takk for mange svar:) Tror jeg vil prøve meg på å lage en, det er jo ikke noe i veien for å bare la være å servere den om det blir helt katastrofe:) Har bestilt noen konditorfarger på ebay, resten jeg trenger er vel bare vanlige ting jeg får kjøpt på butikken.

[Anonym bruker]

Takk for mange svar:) Tror jeg vil prøve meg på å lage en, det er jo ikke noe i veien for å bare la være å servere den om det blir helt katastrofe:) Har bestilt noen konditorfarger på ebay, resten jeg trenger er vel bare vanlige ting jeg får kjøpt på butikken.

 

 

I starten så blir det jo litt prøving of feiling. Du kan jo evt bake kaken i god tid før selve dagen, og blir den mislykket kan du evt kaste den og blir den vellykket så kan den fryses:-)

 

Kan anbefale deg disse nettbutikkene her.

 

Hos cacas kan du finne inspirasjon i tillegg til å finne varer du kan ha bruk for hvis du skal fortsette med baking av figurkaker:)

 

http://www.cacas.no/Nettbutikk

 

http://www.kakeboksen.no/