Gå til innhold

Oppskrift til god langpannkake som ikke er sjokolade?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Helst litt høy så den metter mange, takker for tips :-)

Videoannonse
Annonse
Skrevet

10 dl hvetemel

7,5 dl surmelk

7,5 dl sukker (jeg pleier å bruke ca 5 dl, det holder lenge)

1 ss natron (blandes i surmelken)

150 g smelta smør

 

Steker på 220 grader i ca 30 min.

 

Denne oppskriften kan brukes som base til sjokoladekake (tilføre 4 ss kakao i røren og lage en sjokoladekrem å ha oppå), eplekake (skjære epler i båter og legge oppå røren, strø på kanel og sukker) eller kanelkake (tilsette en liten pose kanel)

 

Denne kaken har jeg sikkert bakt hundrevis av ganger, og den har aldri blitt mislykket :) Den er høy, saftig og holdbar. Vår favoritt :)

Skrevet

Jeg lager eplekake i langpanne jeg, det er veldig godt.

 

Ungene her er ikke så glad i eplene så jeg lager halve kaken med bær isteden, bare strør frosne bringebær blåbær over kaken før den går i ovnen.

Skrevet

Jeg lager eplekake i langpanne jeg, det er veldig godt.

 

Ungene her er ikke så glad i eplene så jeg lager halve kaken med bær isteden, bare strør frosne bringebær blåbær over kaken før den går i ovnen.

 

 

Oppå kaka og ikke inni? Blir de ikke brent?

Skrevet

Takker for hjelpen! Er de høye disse kakene?

Skrevet

Jeg tredoblet en eplekakeoppskrift en gang og hadde i langpanne. Den ble veldig høy og flott :)

 

Og til du som lurte på det med bærene. Jeg vil tro de synker ned i kaken under stekingen og dermed ikke blir brente.

Skrevet

Hulda73 den kaken virker veldig god, skal prøve den med epler og nøtter, men tror du det holder med dette eller doble den hvis jeg skal få større kake, eller blir det for mye tror du?

Skrevet
Jeg lager eplekake i langpanne jeg, det er veldig godt. Ungene her er ikke så glad i eplene så jeg lager halve kaken med bær isteden, bare strør frosne bringebær blåbær over kaken før den går i ovnen.
Oppå kaka og ikke inni? Blir de ikke brent?

 

Neida, de blir ikke brent. Veldig populær kake, har hatt det med på skoleavslutninger o.l. og den har virkelig fått ben å gå på. Når kaken er avkjølt drysser jeg gjerne et tynt dryss med melis på toppen (gjennom en sil), blir så flott atte :)

 

Om du googler langpanne+bær finner du mange oppskrifter på nett, denne f.eks

http://detsoteliv.no...gruppe.php?2607

 

Men jeg bruker eplekakeoppskriften min for jeg liker den så godt.

Skrevet
10 dl hvetemel 7,5 dl surmelk 7,5 dl sukker (jeg pleier å bruke ca 5 dl, det holder lenge) 1 ss natron (blandes i surmelken) 150 g smelta smør Steker på 220 grader i ca 30 min. Denne oppskriften kan brukes som base til sjokoladekake (tilføre 4 ss kakao i røren og lage en sjokoladekrem å ha oppå), eplekake (skjære epler i båter og legge oppå røren, strø på kanel og sukker) eller kanelkake (tilsette en liten pose kanel) Denne kaken har jeg sikkert bakt hundrevis av ganger, og den har aldri blitt mislykket :) Den er høy, saftig og holdbar. Vår favoritt :)

 

Signerer denne! Bruker også denne kaken og den smelter på tunga, spesielt når den er litt lunken. Beste kaken :D

Skrevet
Jeg lager eplekake i langpanne jeg, det er veldig godt. Ungene her er ikke så glad i eplene så jeg lager halve kaken med bær isteden, bare strør frosne bringebær blåbær over kaken før den går i ovnen.
Oppå kaka og ikke inni? Blir de ikke brent?
Neida, de blir ikke brent. Veldig populær kake, har hatt det med på skoleavslutninger o.l. og den har virkelig fått ben å gå på. Når kaken er avkjølt drysser jeg gjerne et tynt dryss med melis på toppen (gjennom en sil), blir så flott atte :) Om du googler langpanne+bær finner du mange oppskrifter på nett, denne f.eks http://detsoteliv.no...gruppe.php?2607 Men jeg bruker eplekakeoppskriften min for jeg liker den så godt.

 

Kan jeg spørre om eplekakeoppskriften din...? :)

Skrevet
Hulda73 den kaken virker veldig god, skal prøve den med epler og nøtter, men tror du det holder med dette eller doble den hvis jeg skal få større kake, eller blir det for mye tror du?

 

den blir egentlig ganske tung, men prøv og ha litt mer bakepulver i.

Jeg har hatt eppler og nøtter på og det ble kjempe godt.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...