Pitabrød

[Anonym bruker]

Tenkte å lage pitabrød med kjøttdeig inni i kveld..

Men, noen av dere som har noen gode forslag til hva jeg kan krydre kjøttdeigen med?

Pizzafyll pose fra Toro?

Diverse krydder bare?

 

Liker at det smaker litt av maten, så gjerne litt sterkt?

[maimora]

Jeg lager ofte pute rød med kjøttdeig og div salat. Jeg steker kjøttet med salt og pepper bare, så har jeg i kuttet hvitløk og chilli

[Mami_]

Hvis du har tid vil jeg på det sterkeste anbefale å laga pitabrødene selv! Det blir en million ganger bedre

 

Hvis du følger denne oppskriften er du garantert å lykkes med fine pitabrød som blåser seg opp. Jeg pleier å bytte ut det grove melet med fint mel, men det er smak og behag

 

http://veganmisjonen.blogspot.no/2010/06/oppskrift-hjemmelaget-pitabrd.html

 

Ellers pleier jeg alltid fylle pitabrødene mine med salat, mais, agurk, paprika, løk, ost, biffstrimler med MASSE grovkvernet sort pepper og bernaisesaus! Det er nydelig

[Anonym bruker]

Jeg pleier å steke løk, hvitløk og kjøttdeig sammen, tilsette hermetiske tomater og tomatpure og så krydre med salt, pepper, chilipulver og basilikum. Du kan jo også, selvfølgelig, bruke fersk chili og basilikum. Enkelt og godt.