Røkt skinke

[Oktoberbabyen]

Er det ok å spise røkt skinke som man kjøper i ferskvareavdelingen eller vakuumpakket i butikken sålenge man spiser den 3-4 dager før best før dato, eller er røkt skinke å regne i samme kategori som salami og fårepølse osv, som man ikke skal spise pga bakterier?

[Pesta]

Har ikke hørt at det skal være farlig nei, hvorfor tror du det? Skinke er ikke rått kjøtt, det er kokt/stekt.

[Chelseafan]

har spist det selv og ikke merket noe,men tror det er trygt så lenge det er røykt.

[Gjest Shanti ♥]

Tror at varmrøkt skal være greit... Fra ferskvaredisken ville jeg vært veldig skeptisk - "deli meats"/lokalt oppkutta pålegg o.l. er rene spa-avdelinga for listeria