Salat

[Gjest Tuyo]

Hvordan bør salaten oppbevares for å holde seg sprø og god?

Vanligvis legger jeg den i plastikkpose, med luft i, men den blir fort brun og dårlig... Gode tips??

[Den perfekte mor, påan igjen]

isbergsalat synes jeg holder seg veldig godt i en tett plastpose.

[Gjest peacock]

Skjær av det nederste av stilken slik at vannet kan trenge inn i salathodet. Så skyller du salaten i kaldt vann og har det i en tett plastpose (slik at det kommer litt vann med). Funker i hvert fall for isbergsalat :-)

[Gjest Tuyo]

Takk for tips!