Hva har dere spist til middag i dag? Eller skal spise?

[Anonym bruker]

Her har vi hatt kylling,ris og salat i dag

[Anonym bruker]

Løvbiff og hjemmelaget potetmos og saus.

[Major HotLips Houlihan]

Bidos

[Miss Dynamite]

Hva er bidos? Jeg skal prøve meg på en bakt potet, med kalkunfilet og grønnsaker..., nettopp lagt barna og spiser alene

[Gjest Heartbroken]

Sommerkoteletter m/poteter, brun saus, gulrot og blomkål skikkelig gammeldags bestemormiddag.

[Anonym bruker]

Her ble vi plutselig 14 stykker rundt bordet så her ble det sliders (små hamburgere) på grillen, salat og litt pommesfrites.

[silje1989]

Her blir det noe lettvint.

Wienerpølser m/lompe

[Musemora]

Marinert kyllingfilet m småløk, stekt sopp, brokkoli og ovnsstekte nypoteter -

[Hobbiten]

Grillet laksefilet med smør/sitronpepper, fullkornris, broccoli og bernaisesaus veldig godt

[Lady lovely locks]

Kyllingsnitsler med ost, ris, salat og sur-søt saus.

[Valiana]

Stekt lyr med stekt sopp, servert med reker, poteter og en skjy av hvitløk og hvitvin. Litt sitron skviset over. Nam!

[1down]

Biffsalat med feta

[Dini]

kjøttpudding, poteter og brun saus. Vurderer å begynne å lage hjemmelaget brun saus.. De toro posene smaker dritt.. Noen tips til god saus? brun altså

[År og dag]

Faktisk hjemmelaget pizza. Sjeldent at vi har det til søndagsmiddag.

[Voilà]

Jeg er uten mann og barn i dag, så jeg slo til med vaffler til middag - supergodt!

... Lagde de litt sunnere med sammalt hvete, da. Hihi

[Major HotLips Houlihan]

Hva er bidos? Jeg skal prøve meg på en bakt potet, med kalkunfilet og grønnsaker..., nettopp lagt barna og spiser alene

 

Samisk rett med reinkjøtt, gulrøtter og poteter. Ligner på lapskaus og smaker nydelig

[Anonym bruker]

kjøttpudding, poteter og brun saus. Vurderer å begynne å lage hjemmelaget brun saus.. De toro posene smaker dritt.. Noen tips til god saus? brun altså

 

Brun saus:

Brun smør og mel (hvetemel eller spelt) til det blir lett brunt - ikke brunbrent slik de gjorde før i tiden. Rør hele tiden, da får du best resultat. Tilsett vann, begynn kun med litt og rør ut med en rundvisp så blir det ikke klumper, tilsett mer og mer vann til ønsket konsistens.

Bruk Toro buljongterninger, litt paprikapulver og evt litt løkpulver i også, pepper. Bruk litt sukkerkulør for å få ønsket brunfarge på sausen.

Supergodt! Bestemors oppskrift

 

Her blir det ovnsbakt torskefilet med salat og div. ovnsbakte grønnsaker til middag nå snart

[Puppen og lillemor]

Jeg pleier også å ha i litt tyttebær i den brune sausen, og litt rømme eller fløte hvis jeg har, for å piffe opp smaken. En skive brunost funker også..

 

Vi har spist kalkunbryst, ovnsbakt potet og søtpoteter, brokkoli og Bretagne kyllingsaus