Sjokoladekake deluxe. Noen som har laget?

[Anonym bruker]

http://kristinsmiddagstips.blogspot.no/2011/01/sjokoladekake-deluxe.html

 

Står 175 grader i 20 min, men når jeg sjekker kaka er den bare helt deigete etter 20 minutter. Jeg vet at jeg har riktig mengde ingredienser i forhold til det som står her... Steker videre og ser hva som skjer, men utrolig kjipt...

[Gjest Mentha]

Jeg har aldri laget den, men husk at alle ovner er forskjellige. Ofte når jeg baker må jeg nesten doble steketiden fordi min ovn tydeligvis er annerledes enn den som oppskriften er basert på.

Det har også litt å si om du f.eks steker på varmluft, eller om kaken står på midterste rille i ovnen, nederste osv.

Stek til den er ferdig du, og ikke heng deg opp i tider

[Anonym bruker]

http://kristinsmidda...ake-deluxe.html Står 175 grader i 20 min, men når jeg sjekker kaka er den bare helt deigete etter 20 minutter. Jeg vet at jeg har riktig mengde ingredienser i forhold til det som står her... Steker videre og ser hva som skjer, men utrolig kjipt...

Du har delt røren i to, og steker i to omganger?

[Gjest peacock]

Vil tro at en kake på den størrelsen skal bake i minst 40 min ved 175 grader; sjekk den jevnlig og bak til den er ferdig uansett hvor lang tid det tar :-)

[Anonym bruker]

Takk. Delte den i 2, ja Måtte steke nesten 40 minutter for å få den bra. Ser akkurat passe ut da. Stekt den på nederste rille uten varmluft.

 

HI