Matlei? Lyst på noe godt til lunsj i morgen?

[CamillaJ]

BLT-sandwich<3<3

Har vært så forferdelig matlei i det siste. Dårlig humør av sånt!

I dag fant jeg endelig matlykken igjen da jeg traff min gamle hjemmelagde venn, BLT-sandwich!

Vil du prøve?

 

Pr. sandwich:

2 skiver grovt brød, ristet

3 skiver sprøstekt bacon (jeg bruker stjernebacon)

1/2 tomat i skiver el. 4 cherrytomater delt i to

Salatblanding/isbergsalat eller romanosalatblader

 

Dressing:

2 ss majones

1 ss melk

1/2 fedd knust hvitløk (gir ganske mye hvitløkssmak)

salt og nykvernet pepper

(Dersom du ikke gidder å lage dressing kan man bruke kun majones/margarin også, men anbefaler fortsatt et lite pepperdryss over baconet )

 

Lag dressing, rist brød, legg på dressing, salat, tomat og bacon. SPIS!

 

For en sunnere versjon: Brød med vita-margarin, salat, tomat og mager skinke/kyllingbacon. Nam nam nam!

Endret 26. juni 2012 av CamillaJ