Hvor lenge skal hardkokte egg koke? :P

[Anonym bruker]

Har sååå lyst på egg nå, men aner ikke hvordan å hvor lenge de skal kokes.. Hehe

[Himmel og hav]

Legg de i kaldt vann, ta tiden fra det koker opp. 10 minutter gir helt hardkote. 8 minutter gir egg som fortsatt er litt "klissete" i midten.

[Gjest Mentha & Junior]

Jeg koker i 10 min. Stikk hull i bunnen av egget (den brede enden) med en nål eller lignende, så egget ikke sprekker, og legg i kaldt vann, så egget varmes opp sammen med vannet. Når det koker setter du klokka på 10 min.

[Frøken Ubesluttsom]

Ca 8 til 10 min så blir de hardkokte. Koker de kortere enn det blir de bløtkokte. Som regel.

[Gjest Ziva]

10-12 min.

[Anonym bruker]

Takk for svar

 

HI

[TPK]

Jeg legger eggene oppi vannet i det det koker. Lar de koke 10 min, så skylder jeg de i iskaldt vann. Da blir det mye lettere å få av skallet.

[Anonym bruker]

Jeg legger eggene i kaldt vann, koker opp, og skrur av plata. Lar de stå til vannet ikke bobler mere, da blir de perfekte hver gang:)

[MortenO]

Her har du den ultimate egg-koketid-kalkulator

http://www.mn.uio.no/kjemi/tjenester/kunnskap/egg/