Holder det å doble oppskriften?

[Alva♂️♂️♂️♀️]

Har en oppskrift på eplekake som passer til vanlig rund kakeform. Nå skal jeg lage en stor langpanne. Holder det å doble oppskriften da, eller bør jeg gange den opp med 2,5?

[Odine!]

Hva med å gange med 2,5 og så evt lage muffins av det som blir for mye?

[Gjest peacock]

du må regne på arealet av formen... For den runde form deler du diameteren på to, ganger resultatet med seg selv (=r^2) og ganger med pi (3,1415).

 

For den firkantede ganger du lengde*bredde.

 

Om du da deler arealet på den firkantede form med arealet på den runde får du den faktor du skal gange oppskriften med.

[Gjest Ziva]

Langpannen til stekovnen eller de langpannene med lokk?

 

Langpanne til ovn x 3

Langpanne med lokk x 2

[Gjest peacock]

Langpannen til stekovnen eller de langpannene med lokk?

 

Langpanne til ovn x 3

Langpanne med lokk x 2

 

Kommer an på størrelsen på den runde formen vel.

[Anonym bruker]

Hadde tripplet den jeg

[Gjest Ziva]

Langpannen til stekovnen eller de langpannene med lokk?

 

Langpanne til ovn x 3

Langpanne med lokk x 2

 

Kommer an på størrelsen på den runde formen vel.

 

Tar det for gitt at det er til en rundform 24.

[Gjest peacock]

Rund form på 24 cm har et areal på ca 450,

 

Dobler du oppskriften har du til en form på 900 cm^2, altså firkantet mål på 30*30 eller 36*25 ca

 

Tripler du får du en form på 45*30.

 

Rund form på 26 = 530 cm^2

20=315

 

osv.

[Anonym bruker]

Ja så da er tripple passe da?