tine laksefilet i mikro??

[Stoltest]

Går det an? Tenkte å ha laks til middag men hvis jeg ikke kan tine den i mikroen tror jeg at jeg må finne på noe annet..

[Anonym bruker]

Skal du koke eller steke laksen?

[Gjest <3Barn&Engler<3]

Det går, sett microen på det laveste, og tin.. Følg opp med jevne mellomrom, så du bare tiner den til den er tint, om den ligger lengre enn det den bruker på å tine, så blir det ikke noe godt å spise til middag

Går også ann å fylle glovarmt vann i vasken, og legge en stor bolle med fisken i oppi, snu litt på fisken av og til, så tines den da også

[Stoltest]

skal steke eller ovnsbake laksen. ok, hvis jeg finner lav styrke på mikroen skal jeg prøve, om ikke trur jeg at jeg tar tipset med varmvann i en bolle!

[Gjest <3Barn&Engler<3]

skal steke eller ovnsbake laksen. ok, hvis jeg finner lav styrke på mikroen skal jeg prøve, om ikke trur jeg at jeg tar tipset med varmvann i en bolle!

 

Ikke varmt vann i bollen der fisken ligger da Det er viktig, da blir fisken vassen og smuldrer

[moota m storebror&lillebror]

Nå er det nok for sent men til neste gang så setter du den bare i ovnen om du skal ha ovnsbakt laks. Det har jeg gjort

Gjerne sett den inn med en gang du setter på ovnen.

[kråkemamma]

Det er bedre å tine fisken i kaldt vann.

Kvaliteten blir dårligere når du bruker varmt vann.

Og ja, den tiner i kaldt vann

[Anonym bruker]

Du bør verken tine den i mikroen eller i vannbad. Laks er fet fisk og det er ikke heldig for fettet å tine den på den måten.

 

Du ordner den bare klar i en ildfast form, har på krydder og steker den i ca. 30 min på 200 grader. Og det er det.