Ha betyr mikrobiologisk yste enzym?

[Anonym bruker]

Noen som har peiling??

[Anonym bruker]

Yste eller cyste du mener? Og i hvilken forbindelse?

[Anonym bruker]

Yste enzym ,det tår det er det i osten.

[Anonym bruker]

Bruk google!

[skautrollet m/surprise]

Det er bare naturlige proteiner (bakteriekultur) som er tilsatt osten for å få riktig modning på den i forhold til hvilken ost som lages. Ikke farlig i det hele tatt :-)

[Anonym bruker]

Betyr det at det er animalsk løpe eller mikrobiel løpe?Er yste det samme om løpe`?.Jeg vil ikke ha animalsk løpe ,men bare mikrobiell.på osten står det mikrobiologisk yste.Er mikrobiologisk yste det samme som mikrobiell løpe?