Enkel oppskrift på middag med kylling og løk??

[Anonym bruker]

Vi har mengder av kylling og løk, og jeg sliter med å finne en ENKEL oppskrift på nettet for å lage en lettvint og god middag som inneholder mer enn 1/2 løk.. Har et spedbarn med kolikk på armen, så jeg har ikke mulighet for å stå og hakke diverse grønnsaker i en halv evighet... Noen flinke damer her inne med en oppskrift??

[Hønemor30]

Løk kan du jo bruke i masse andre retter også da, og de holder seg jo om du lagrer de kjølig Frys ned kylling (filet?) så har du mange middager etterhvert.

 

Steik kylling i biter, sammen med hakket løk,paprika og squash.

Ha på currypasta, jeg bruker rød. Svi denne litt i panna.

Hell over en boks kokosmelk og litt matfløte. Kokes inn.

Serveres med ris med krydder i (bruk det du liker) og nanbrød.

[Anonym bruker]

Løk kan du jo bruke i masse andre retter også da, og de holder seg jo om du lagrer de kjølig Frys ned kylling (filet?) så har du mange middager etterhvert.

 

Steik kylling i biter, sammen med hakket løk,paprika og squash.

Ha på currypasta, jeg bruker rød. Svi denne litt i panna.

Hell over en boks kokosmelk og litt matfløte. Kokes inn.

Serveres med ris med krydder i (bruk det du liker) og nanbrød.

 

Tusen takk, dette skal jeg lage i dag Ja, sekken med løk skal jeg sette ut i boden med en gang. Er HELT fersk som både mamma og "husmor", så godt å få litt tips!

[soleia]

Lauk i ei eller anna form er det då i allt som er godt

Kylling har jo og mange moglegheiter. I går hadde me restar av ris ståande, så då laga eg steikt ris. Eg steikte lauk og kylling (+ kvitlauk), hadde oppi risen og steikte vidare. Hadde så oppi paprika og frosne erter (andre grønsaker og grønsaksblandingar går og fint) Når det hadde fått varmen i seg, laga eg ei grop i midten og hadde i to samanrørte egg, som eg blanda i. Til slutt smakar ein til med pepper og fishsaus eller soyasaus. Raskt og enkelt

[Hønemor30]

Løk kan du jo bruke i masse andre retter også da, og de holder seg jo om du lagrer de kjølig Frys ned kylling (filet?) så har du mange middager etterhvert.

 

Steik kylling i biter, sammen med hakket løk,paprika og squash.

Ha på currypasta, jeg bruker rød. Svi denne litt i panna.

Hell over en boks kokosmelk og litt matfløte. Kokes inn.

Serveres med ris med krydder i (bruk det du liker) og nanbrød.

 

Tusen takk, dette skal jeg lage i dag Ja, sekken med løk skal jeg sette ut i boden med en gang. Er HELT fersk som både mamma og "husmor", så godt å få litt tips!

 

Alltid godt med tips uansett om man er fersk eller ikke! :-)) Vil du ha flere tips med kylling? Skrik ut..

[Anonym bruker]

Det aller enkleste er jo kylling med stekt løk i fløtesaus. Stek kylling i biter, stek løk i biter, ha i evt krydder du liker (jeg bruker estragon, timian, oregano, ingefær osv.), og ha til slutt på ca et halvt fløtehus. la koke til det tykner og server med ris til, evt baguett