Fyller dere kalkunen?

[Gjest Heartbroken]

Jeg skal servere kalkun på 2 juledag. Har ikke pleid å fylle den, bare steke og servere poteter, grønnsaker og waldorfsalat til.

 

Hvordan liker dere best å servere/få kalkunen?

[jthorese]

Hei.

 

Vi på klikk.no anbefaler egentlig ikke å støffe kalkunen, da dette gjør at du må steke den lenger og det er sjanse for at den blir tørrere. Støffingen er dessuten sjelden god

 

Se oppskriften her

http://www.klikk.no/mat/spise/article388016.ece

[ani89]

vi pleier å fylle den med medisterfarse og eple. Kjempe godt, saftig blir den å :-) God jul :-)