Ribbespørsmål...er så i tvil!

[Anonym bruker]

Jeg kjøpte fersk ribbe på onsdag og la den i kjøleskapet. Tenkte at den holder seg jo en stund. Har gnidd den inn med salt og pepper i dag, og tenkte at jeg skulle steke den på torsdag. Men så melder tvilen seg...holder den seg egentlig så lenge?

 

Matprat.no sier at den muligens holder seg i en uke, men er det noen som har erfaring med å ha den så lenge i kjøleskapet? Frister litt å bare hive hele ribba og kjøpe en ny i morgen, for er det noe jeg har hetta for, så er det å servere dårlig mat!

[Anonym bruker]

Skal du spise den på torsdag? hvis du skal ha den til julaften, hvorfor steke den torsdag?

[Anonym bruker]

Du kan vel steke den uansett om du kjøper ny eller ikke? Så kan du ha den som pålegg eventuellt

[Anonym bruker]

har du latt den ligge i kjøleskap siden onsdag? da tror jeg at jeg ville lukta på den, for den tror jeg er blitt dårlig.

de sier at kjøtt holder seg max 4-5 dager i kjøleskap.....hvorfor ikke legge i frysa med en gang?

[Anonym bruker]

Ja,vi skal spise den på torsdag. Åssen det? Vet du om den holder seg til da eller ikke?

 

HI

[Anonym bruker]

Jeg kan jo ikke fryse den nå, for den bruker jo to døgn på å tine i kjøleskapet. Den luktet greit, og det var ikke noe fuktighet i pakka, men det er jo enda litt tid til torsdag. Tror kanskje jeg kaster den jeg...

 

HI

[Anonym bruker]

Jeg ville forandret planer og spist den i morgen. Blir liten vits i å fryse den nå, må likevel begynne tiningen i kjøleskap i morgen om den skal spises torsdag.

 

Evt kan du steke den i morgen og varme den opp igjen torsdag tror jeg, spiser ikke svineribbe. Men med annet kjøtt er det null problem med oppvarming i ettertid.

[Anonym bruker]

Huff for et vannvittig sløseri. Stek nå ribba og bruk den som pålegg.

[Anonym bruker]

Ja, kanskje det! Takk for hjelpa!

 

HI

[Anonym bruker]

Om den er dårlig, så blir den jo ikke god hverken som middag eller pålegg...

[Anonym bruker]

Den lukter jo greit nå, så da er det bare å varmebehandle den, så kan man trygt spise den i enda noen dager.