Glutenfritt til jul.

[Anonym bruker]

Plages veldig mye med vondt i magen, som på sitt verste går over til kvalme. Legen mente det muligens kunne være glutenallergi, men får ikke svar på prøvene før ut i neste uke. Og derfor tenkte jeg at jeg skulle bake noe glutenfritt til jul, for det smaker vel like godt? Men da blir spørsmålet: hvordan? For jeg kjøpt ferdige melblandinger? A la 123 boller og slikt?

[Anonym bruker]

Du får kjøpt glutenfritt mel i de fleste matbutikker, men det er viktig at en ikke går over på glutenfri diett før en har vært til gastroskopi.

 

Jeg har foreløpig kun bakt muffins, men synes egentlig ikke det var særlig stor forskjell.

[Anonym bruker]

er ikke så mange ferdig kakeprodukter i butikkene.

 

men det finnes jyttemel og semper/finax melblandinger.

 

allergimat.no

 

allergikokken.no

 

kan du finne oppskrifter og produkter

[Anonym bruker]

Har ei venninne med glutenallergi. Jeg baker nøttekaker og marengstopper med marsipan. Begge er naturlig glutenfrie. :-)

[Anonym bruker]

Har du tatt biopsi? Hvis ikke så bør du vente med å spise glutenfritt

Var akkurat gjennom det samme med barnet mitt, vi begynte med glutenfri kost fordi det mest sannsynlig var det, men vi måtte vente med det pga at de måtte ta biopsi for å stille diagnosen, og da måtte han spise gluten..

 

Selv leser jeg denne bloggen: www.siljesreise.com

Hun har masse glutenfrie oppskrifter, men mye "rar" mat da