megogknotten Skrevet 14. november 2011 #1 Skrevet 14. november 2011 Er det noen som har allergi mot vanlig hvetemel og bruker spelt som erstatning? Jeg lurer på om man fint får til å bake ost og skinkehorn av denne deigen? Står på pakningen at speltdeigen bør være noe bløtere/ klissete enn vanlig hvetemeldeig. Så trenger litt tips når man skal bake ut denne type deig
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå