Prøver igjen:)Hvordan tilberede hel indrefillet av svin?:)

[Anonym bruker]

Har ikke steketermometer..

[Anonym bruker]

Du kan jo alltids steke den på tid

[Anonym bruker]

Hmm, steker den lett i pannen så den får stekeskorpe og inn i ovnen i ca 20 min (kommer an på hvor tykk den er) på 200 grader kanskje? (forvarmet ovn).

 

Også er det jo selvfølgelig best om du marinerer den først eller krydrer den med ett eller annet da:)

[Anonym bruker]

Salt og pepper på den og smør den inn med olje. Stek den brun med smør i panna og ha over to tre ss med balsamicoeddik om du har. Svusj inn i ovnen på 200 grader i max femten minutter (hvis den er over 500 gr er den under 500 gr holder det med ti minutter), hvile femten minuter og svisj klar!

[Anonym bruker]

Jeg legger den på grillen og steker den der i ca 20 min.