Anonym bruker Skrevet 15. oktober 2011 #1 Skrevet 15. oktober 2011 har et lammelår på 3 kilo som vi tenkte vi skulle ha imorgen.. hvor lenge burde det stekes?:S
Anonym bruker Skrevet 15. oktober 2011 #2 Skrevet 15. oktober 2011 Ville googlet på nett - gjør alltid det når noe skal stekes. Tror det er typisk 1/2 t pr 1/2 kg - og klassiske 175 grader - men sjekk for å være sikker. alltid best når de langtidsstekes, men på lav temperatur. Sett et temperaturmål inn i steka, den skal ha omtrentlig 65 - 70 grader i midten når den er ferdig.
Anonym bruker Skrevet 15. oktober 2011 #3 Skrevet 15. oktober 2011 Generelt: Langtidssteking gir saftigere resultat. 120 grader om du har god tid. Bruk steketermometer!
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå