noen med tips til tilbredning av laksefillet?

[Misti]

 

Skulle ovnsbake den.. men når jeg skulle sette i gang glemte jeg at jeg ikke har stekeovn nå... noen med tips til hvordan lage god laks uten ovn?

[Anonym bruker]

Jeg steker den i litt smør og olje i panna, noenlunde høy varme så den får stekeskorpe før jeg senker varmen og legger på lokk til den er gjennomstekt.

 

Serverer med ris eller poteter, kokte grønnsaker og posesaus (laks er hurtigmiddag hjemme hos oss).