6 voksene, 1,8 kg..........

[eldbjorgandrine.blogspot.com]

6 voksene personer, og ei skinkesteik på 1.8 kg.

 

er det nok, eller må jeg kjøpe mere ??

[Fire småtroll]

Med eller uten ben? Om det er med ben må du jo trekke fra littegranne siden du ikke har 1,8 kilo kjøtt...

 

Man skal regne minst 200g kjøtt pr person, har du noen skikkelige kjøttsultne mannfolk ville jeg regnet litt mer.

[lille sprelle]

Med mindre det er 6 sultne mannfolk du skal fore, så holder det fint.

 

husk å ha rikelig med tilbehør av ulike slag (f.eks. fløtegratinerte poteter).

[Bananikakao'n]

Jeg hadde gått for mer, evt noen medisterkaker i tillegg. Det pleier vi å ha til her pga en som ikke vil ha stek.

Når man steker skinkestek så skrumper den endel også blir det alltid litt som blir skjært bort fordi det er slintrete.

[Musemor med tre søte små]

Det blir 300 g pr. person.

Dersom det ikke er mye ben skulle det holde mer enn nok.