Hvor lenge skal fårikål koke?

[Anonym bruker]

Og har noen en hemmelighet som får den til å bli ENDA bedre?

[Anonym bruker]

Jeg koker kjøttet en halvtimes tid før jeg tilsetter kålen. Evnt. lar bare litt av kålen koke med fra starten. Koker tilsammen 2- 2.5 timer. Drysser hvetemel mellom hvert lag. Bruker havsalt og hele pepperkorn.

[Anonym bruker]

Jeg gjør det samme som deg;) - dvs. jeg koker kjøttet til det har sluppet beina.

 

I tillegg serverer vi aldri fårikålen samme dag som den er kokt, den er aller best dagen etter som oppvarmet.

[Anonym bruker]

Tusen takk, da prøver jeg det :-)

 

HI