Tapas til helgen

[Kyosanim]

Skal ha gjester på søndag. Har veldig lyst på tapas men de fleste som tilbyr tapastake away har et minimum antall på 10 stk for å få bestille. Noen som har forslag til gode (gjerne lettvinte) tapasretter man kan lage? Aldri lagd før selv. Er det noe man kan lage i forveien (i morgen fredag kveld og på lørdag)? Vi blir 6 voksne og 3 små.

[~sjiraff~]

Mange tapas retter er enkle og lage, men det tar litt tid.

Mine "must" retter er

Foccahia

Aioli

Dadler med bacon

Scampi (marineres i hvitløk, chili og ingefær)

Kjøttboller (de med feta og chorizo er kjempegode - matprat)

Melon og skinke

poteter med spekeskinke

Så har jeg ofte ett fat med cherrytomater+feta, druer+camembert

Tomat og mozzarella salat

Marinert kylling på spyd

Også har jeg ofte en grønnsalat ved siden av