Kan noen hjelpe?

[Anonym bruker]

Limer inn en oppskrift på en eplekake jeg skal lage. I fremgangsmåten står det at smør smeltes og blandes i, men det står ikke hvor mye smør det skal være

Noen som vet sånn ca. hvor mye smør jeg burde ta i? Baker ikke så ofte for å si det sånn

 

Her er oppskriften:

 

Ingredienser

 

3 egg

2 dl sukker

2 1/2 dl hvetemel

1 toppet ts vaniljesukker

1 toppet ts bakepulver

Skrellede eplebåter

Kanel og sukker til topping

Nok til 16 kakestykker

 

Fremgangsmåte

 

Egg og sukker piskes til eggedosis.

Smør smeltes og blandes i.

Det tørre blandes i.

Røren helles i en godt smurt 24cm-form.

Eplebåtene fordeles oppå.

Kanel og sukker strøs til topping.

Stekes på 175 grader i ca 40 minutter.

[Stina <3]

Du kommer sikkert langt med 50 gram, men kan du ikke prøve deg litt frem?

[Anonym bruker]

Jeg bruker samme menge smør som sukker. Altså 200 gram smør i din oppskrift. Best resultat for eplekake er å røre smør og sukker hvitt før du har i eggene.