Hjemmelaget is,noen som har oppskrift?:-)

[Bæ bæ lille lam:)™]

Har ikke prøvd på det før,men nå har jeg ferie og lite og gjøre på:-)

[Grigri m/3 gutter]

http://gracessweetlife.com/2010/07/donna-hays-double-chocolate-brownie-semifreddo/

 

Jeg har lagd denne og den var kjempegod, veldig god sjokoladesmak.

 

Semifreddo er smart å lage hvis du ikke har ismaskin, den trenger nemlig ikke å røres. Enkelt og greit.

[Jojo x3]

Denne har jeg prøvd og den var god: http://snakk.klikk.no/Oppskrift/Hjemmelaget+is/12088687

 

og denne enkle: http://matmons.net/visoppskrift.asp?meny=2&id=868

 

Ellers så den semifreddoen eller hva det nå het til hun over veldig god

ut : )

 

 

 

[Lemonia]

Jeg har en fast grunnoppskrift jeg bruker til all iskrem.

 

5 dl fløtemelk (en liten kartong kremfløte, resten melk) varmes sammen med 1,5 dl sukker til det koker. Fire eggeplommer piskes lett i en bolle. Pisk gradvis inn den varme fløtemelken. Hell så alt tilbake i kasserollen og varm under omrøring til det tykner. Hell i bollen igjen og legg på plastfolie (helt ned på blandingen, så det ikke dannes snerk) og sett kaldt til den er helt avkjølt. Deretter kan den fryses i iskremmaskin.

 

Det finnes generelt to typer smakstilsetninger, de du lar smelte inn i fløten når den varmes og de som røres inn på slutten.

 

Eksempel på det første: splittet vaniljestang, kaffepulver, hakket søt lakris, sjokolade, bytt fløte med kokosmelk osv.

 

Eksempel på det andre: Hakkede nøtter, hakket sjokolade, most frukt eller bær, biter av kjeks eller kake (brownies i vaniljeiskrem er nydelig!), peanøttsmør osv osv.