Gå til innhold

Sushi


Fire blir fem <3<3<3<3<3

Anbefalte innlegg

Skrevet

Burde man spise sushi når man er gravid? Mener å huske at man skulle holde seg unna rå fisk...

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Stod i bladet Gravid at man kunne, men måtte holde seg unna et par typer. Husker ikke helt hva slags fisk alle var, men iallefall Tunefisk....

Skrevet

Sushi er NAM!!!!

Skrevet

Så lenge du går på steder de har fersk sushi og holder deg unna tunfisk så er det ikke farlig nei. Men jeg hadde vært litt skeptisk til pakkene de selger på Deli de Luca og Meny osv.

Skrevet

Spiser MASSE sushi og maki, sundt og godt (-: Men ikke med tunfisk. Jeg kjøper det på sushi bar. Er også litt skeptisk til meny varianten. Synes ikke den er så god heller.

Skrevet

Takk for svar! Da skal jeg spise sushi med god samvittighet, men holde meg unna tunfisk!

Sushi er jo sååå godt!

Skrevet

Kos deg med sushi - med noen få begrensninger. Klippet fra Matportalen:

 

Fisk og sjømat

Fisk er en god kilde til mange næringsstoffer, og folk flest anbefales å spise mer fisk. Spis fisk til middag 2-3 ganger i uken, og fisk som pålegg flere ganger i uken. Spis ulike typer fisk. Halvparten av fisken bør være fet fisk.

 

Dette bør du unngå:

Rakfisk (bakterier).

Hvalkjøtt og selkjøtt (fremmedstoffer).

Blåkveite over tre kilo (fremmedstoffer).

Ferskvannsfisk av typen: All gjedde, abbor over 25 cm, ørret over en kilo, røye over en kilo (fremmedstoffer).

Eksotisk fisk som: Hai, sverdfisk, skater og fersk tunfisk. Tunfisk på boks er helt trygt (fremmedstoffer).

Fiskelever og produkter med fiskelever, som for eksempel Svolværpostei og Lofotpostei (fremmedstoffer).

Brunmat i krabbe og hummer, fordøyelseskjertelen i kamskjell og nyren i o-skjell (fremmedstoffer).

Unngå fisk og skalldyr fra visse havner, fjorder og innsjøer

 

Ferskvannsfisk og kvikksølvforurensing

 

Barn, gravide og ammende bør ikke spise brun krabbemat

 

Ikke spis fiskelever fra selvfangst

 

Vær spesielt oppmerksom på:

Gravet eller røkt fisk bør spises godt innenfor holdbarhetsdato (bakterier).

Gravide kan spise sushi laget av rå, fersk marin fisk, men bør unngå produktene på listen over. Dersom du skal lage sushi eller påleggsild selv, se Riktig behandling av fisk til sushi fra Mattilsynet(bakterier).

Skrevet

Takk!

Godt å ha noen å spørre når man blir i tvil!

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...