Noen som har tips om hva man kan ha til forrett da elgstek er hovedretten?

[Ida - mamma til 2 søte små]

Tenke tenke... noe som er enkelt og greit, og som ikke er så vanskelig å lage til mange selv?

[ninini]

er ikke så bra på sånt, men hva med spekeskinke og melon med litt ruccola til ?? ikke så bra for de gravide da men...kan jo spise bare melonen og salaten

[Kri_z]

Til forrett er det vanlig på restaurant å servere noe fra havet.( om man bestiller er ferdig meny)

Hva med noen kamskjell og en blomkål eller ertepurre? det er superenkelt og raskt!

Eller Lakserull med Snøfrisk smørt i en lefse, røkelaks over og litt dill på toppen, rullet sammen til en pølse og delt i flere biter.

eller hjemmelaget blomkålsuppe

 

Oppbyggingen av mat skal jo starte med mild smak og jobbe seg oppover: ) Siden du skal servere noen som er yber norsk til hoverrett, ville jeg valgt noe til forrett som er fra norge. At den røde tråden her er norsk mat, men vinen ( skal kanskje ikke ha vin, ikke du, emn gjestene..?) er ikke akurat fra norge hehe

 

Bare noen forslag

[4barns mor]

Vi hadde elgstek da vi giftet oss, og vi hadde laks til forrett..