Dere drevne kakebakere...

[flypapir]

Jeg skal lage pavlova for første gang. I oppskriften står det at jeg skal ha i maizena. Er det maizena jevningen, den lyse?? Eller noe helt annet? Jeg har virkelig ikke peiling...

[trebarnsmamma84]

Ja det er nok den maizena jevningen.....

 

eg bruker denne oppskrifta:

2 eggekviter

1 dl sukker

1 dl melis

1 ts potetmjøl

1/2 ts vaniljesukker

 

Så dobbler eg denne oppskrifta....!!

Pisk eggekvitene stive,Tilsett sukkeret og pisk godt. tilsett melis og pisk litt til.

Rør inn potetmjølet og vaniljesukkeret.

Tegn omkretsen av kakefatet på bakepapiret og ha røra innenfor strekane.

Steik på 140 grader i ca 1 time:)

[annesmil]

Jeg bruker Maizena mel, ikke jevning. Det er to litt forskjellige ting. Før maizena jevningen kom på markede, brukte man vanlig maizena mel som jevning.

[flypapir]

Takk

Jeg tenker å bake etter en oppskrift på detsoteliv.no, men blir den misslykket skal jeg forsøke denne! Skal ikke bruke kaken før søndag, så har heldigvis noen dager på meg!

[flypapir]

Aha, så da må jeg en tur til på butikken...

[flypapir]

Er det da den maizena maisstivelsen i gul pakke du bruker??

[♥Love is in the aiR♥]

Ja, maisstivelsen er rett:)