hvordan tilbreder dere grønnsaker?

[Anonym bruker]

 

Sliter så med og få de gode.

[Anonym bruker]

For det meste ovnsbakte

[Anonym bruker]

Koker de i saltet vann, steker de eller ovnsbaker de.

 

Kommer litt an på hva slags grønnsaker og hva slags tilbehør. Bruker ikke kokte gulerøtter til biff, og heller ikke stekte sjampinjonger til fisk

 

Pass på at du ikke overkoker/steker de, da blir de vasne og kjedelige. Må beholde noe av krispen synes jeg.

 

Det er også godt å ha grønnsaker på grillen, bruker en grillpanne full av hull, sprayer på litt olivenolje pluss litt havsalt og setter på grillen.

[Anonym bruker]

På alle mulige måter egentlig.

Rå i salater, kokte, stekte, i sauser og supper, bakte og grillede.

 

Se på www.frukt.no de har mange gode oppskrifter og tips.