Hjelp, jeg har impulskjøpt en mango!

[Tøffe Tøflus]

Hvordan vet jeg om den er klar til å spises? Og hvordan skjærer jeg den opp? Vet at den har en stein som er litt uhåndterlig, så er litt usikker på hvilken retning det er best å angripe fra...

[jordbærsjokolade]

Det beste er å søke opp en video på youtube:)

[Ludoline]

Mango er nyyydelig. Vent med å spise den til den er ordentlig moden, og det er den når den gir litt etter for trykk. Omtrent som om man kjenner om en avokado er moden. Jeg bruker å dele mangoen på langs, på hver side av steinen. Skjærer små biter inn i skallet og nesten vrenger disse bitene ut ved hjelp av kniv. Mangoen som på en måte blir igjen på hver kortside av steinen skjærer/vrenger jeg ut etterpå.

 

Var dette sånn nogenlude klart??

 

Bon apetit!

[Tøffe Tøflus]

Tusen takk for svar, begge to. Beskrivelsen passet faktisk ganske godt til det o store youtube hadde å bidra med. Nå skal jeg bare gå og skamme meg litt i en krok over å ikke ha tenkt så langt på egenhånd.

[jordbærsjokolade]

He he, jeg eeelsker youtube:) En finner ut av alt der!