Noen som har en god middagsgrategn å anbefale?

[Meg,Vesla & Antonio:) + spire]

Jeg er ikke så fantasifull i matveien men har lyst å lage en god grategn. Så kom med deres beste oppskrifter

[La vita è bella <3]

Skinkegrateng, en favoritt her hjemme http://www.tinepamenyen.no/oppskrifter/hovedrett/204013.cms?ost--og-skinkegrateng

 

Ellers bruker jeg å lage fiskegrateng med purreløk, pølser og makaroni i. Ikke egg i denne og toppes med knust kavring/brødrasp.

 

Nam!

[It's all about me]

En barnevennelig, men kjempegod en:

 

Lag tykk hvit saus av ca 3 ss smør + 3 ss hvetemel

Avkjøl noen minutter

Ha oppi 3 eggeplommer.

Ha oppe det du ønsker, som f.eks pølser purre og persillerot (lett kokt i terninger på forhånd), og ost. passer også med kokt potet eller makaroni oppi.

Salt og pepper.

Stivpisk eggehvittene og vend de lett inn.

Ha en i ildfast form og pynt med pølsebiter på toppen.

 

Stekes på 180 grader i 45 minutter nederst i ovnen.