Har kjøpt ferdig kokt hummer, men hva nå?

[LilleMalin♀♂♂]

Har prøvd å google, men der stod det bare om å koke levende hummer.

Koker/trekkes den litt til for å varme den? Hvor lenge gjøres det?

Eller spises den kald?

Altfor lenge siden sist jeg spiste hummer:)

[Turtelduen]

Du spiser den kald.

Om vi kjøper levende hummer venter jeg alltid til den blir kald før eg spiser den...

Samme med krabbe og reker også. Varme syns jeg blir litt sånn ekkelt...

[LilleMalin♀♂♂]

Aha! Tusen takk:) Det gjorde jo saken veldig grei!

[stinen ♀ ♂ ♂]

Hvis du skal varme kan du f.eks dampe den i en kjele eller varme den i ovnen. Ikke kok den =)

[Spinella]

Du kan koke den! Jeg ELSKER hummer, så vi kjøper dette ofte. Det du gjør er å koke opp vann med litt salt i. Når vannet fosskoker har du oppi hummerne og lar de koke i tre til fem min. Du kan også dele hummerne i to, smøre på hvitløkssmør og drysse litt ost over og gratinere disse i ovnen i noen minutter, nyyyyyyyydelig